資料詳細

【ＡＶ】映像評伝　辻村みちよ “お茶博士”の一生シリーズ女性科学者のパイオニアたち貸出可

-- 理化学研究所／企画 -- 山陽映画 -- ２００５ -- AVMC,AVMC -- 40,28

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	状態
県川	川書Ａ	/STVｶｶﾞｸ/2164-3/	45013315	ビデオテープ	〇

タイトル	映像評伝　辻村みちよ
タイトルカナ	ｴｲｿﾞｳﾋｮｳﾃﾞﾝﾂｼﾞﾑﾗﾐﾁﾖ
叢書名	シリーズ女性科学者のパイオニアたち
叢書名カナ	ｼﾘｰｽﾞｼﾞｮｾｲｶｶﾞｸｼｬﾉﾊﾟｲｵﾆｱﾀﾁ
責任表示	理化学研究所／企画
出版者	山陽映画
出版年	２００５
再生時間	１４分
タイトル注記（タイトルに関する注記）	内容：辻村みちよは大正１２年（１９２３）理化学研究所に入所。ビタミンＢ１の発見者鈴木梅太郎の指導を受けながら緑茶の成分分析にとりくみ、ビタミンＣが豊富に含まれていることを証明。さらに、昔から効果があるとされてきた渋味の解明にとりくみ、困難な結晶化に成功して、ティカテキンとティタンニンの化学構造を決定。女性で最初の農業博士となる。ねばり強い研究態度と円満な人柄で女性科学者の先がけになった「お茶博士」の生涯を辿る。
採用分類表	AVMC,AVMC
採用分類表による分類記号	40,28
URL	https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1303815018