資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 日本の食料安全保障と国際環境 国・企業・消費者の視点から Ｊａｐａｎ’ｓ　Ｆｏｏｄ　Ｓｅｃｕｒｉｔｙ　ａｎｄ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ 貸出可

-- 八木浩平／編著 -- 筑波書房 -- ２０２４．３ -- 611.31 -- 611.31

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本１Ｆ /611.31/15/ 23556509 図書 〇

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本の食料安全保障と国際環境
タイトルカナ ニホン　ノ　ショクリョウ　アンゼン　ホショウ　ト　コクサイ　カンキョウ
副書名 国・企業・消費者の視点から
並列タイトル Ｊａｐａｎ’ｓ　Ｆｏｏｄ　Ｓｅｃｕｒｉｔｙ　ａｎｄ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ
責任表示 八木浩平 ／編著, 野口敬夫 ／編著, 林瑞穂 ／編著  
出版地 東京
出版者 筑波書房  
出版年 ２０２４．３
ページ数 ３３４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
本体価格 ３８００円
タイトル注記（タイトルに関する注記） 並列タイトル：Ｊａｐａｎ’ｓ　Ｆｏｏｄ　Ｓｅｃｕｒｉｔｙ　ａｎｄ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ
注記－著者紹介（責任表示注記） 【八木浩平】神戸大学大学院農学研究科（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）,【野口敬夫】東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
NDC分類(8版) 611.31
NDC分類(9版) 611.31  
NDC分類(10版) 611.31  
ISBN 4-8119-0675-6
ISBN13桁 978-4-8119-0675-1
言語等 日本
一般件名 食糧安全保障－日本 , 穀物 , フードシステム
内容紹介 安定的に食料を確保するかは、日本が食料の自給力を高めることが食料安全保障上最も有効かつ必要な方策となるが、それらを補完する手段として、いかに安定的に食料を輸入するかという課題の検討も求められる。多様なステークホルダーの視点から整理する論集。
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1120912771

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
日本における食料安全保障の議論と検討課題 野口敬夫／著,八木浩平／著,林瑞穂／著
日本の食料安全保障をめぐる情勢について 光廣政男／著
穀物の国際市場動向 古橋元／著
北米における穀物生産をめぐる動向 内山智裕／著,西嶋亜矢子／著
南米南部における農業生産・輸出動向とその変化 林瑞穂／著
２０１０年代における中国の穀物需給 張馨元／著
北米における穀物集荷業の構造変化と企業行動 内山智裕／著,西嶋亜矢子／著
日本の油糧種子調達の実態と課題 八木浩平／著
日本の配合飼料産業における企業行動の実態と課題 野口敬夫／著
日本の製粉産業における企業行動の実態と課題 野口敬夫／著
日本における肥料原料調達の現状と調達システムの変化 髙田晋史／著
大豆ミートへの消費者選好 八木浩平／著
香港における日本産食肉の輸入拡大に関する実証分析 李冠軍／著
中国上海市での日本産和牛への消費者評価 八木浩平／著
日本の食料安全保障と国際環境 八木浩平／著,野口敬夫／著,林瑞穂／著

ページの先頭へ