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【図書】 ともに食べるということ 共食にみる日本人の感性 貸出可

-- 福田育弘／著 -- 教育評論社 -- ２０２１．４ -- 383.81 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本１Ｆ /383.81/193/ 23266075 図書 〇

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タイトル ともに食べるということ
タイトルカナ トモ　ニ　タベル　ト　イウ　コト
副書名 共食にみる日本人の感性
責任表示 福田育弘 ／著  
出版地 東京
出版者 教育評論社  
出版年 ２０２１．４
ページ数 ３１９ｐ
大きさ １９ｃｍ
本体価格 ２０００円
注記－著者紹介（責任表示注記） １９５５年名古屋市生まれ。早稲田大学大学院文学研究科フランス文学専攻博士後期課程中退。流通経済大学専任講師、助教授を経て、１９９５年、早稲田大学教育学部専任講師、２００２年より同教授。専門は文化学（とくに飲食表象論）、フランス文化・文学。著書に『ワインと書物でフランスめぐり』（国書刊行会）、『「飲食」というレッスン』（三修社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.81  
NDC分類(10版) 383.81  
ISBN 4-86624-038-5
ISBN13桁 978-4-86624-038-1
言語等 日本
一般件名 食生活－日本－歴史
内容紹介 コロナ後の世界において、わたしたちはだれかと食をともにすることをやめてしまうのか。共食を楽しむ「感性」をわたしたちは失ってしまうのか。飲食表象論を専門とする著者による、日本人と共食について考えるための１冊。
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1120027758

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