資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 食卓を変えた植物学者 世界くだものハンティングの旅 Ｔｈｅ　ｆｏｏｄ　ｅｘｐｌｏｒｅｒ 貸出可

-- ダニエル・ストーン／著 -- 築地書館 -- ２０２１．５ -- 616 -- 616,289.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本２Ｆ /289.3/2577/ 23248750 図書 〇

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食卓を変えた植物学者
タイトルカナ ショクタク　オ　カエタ　ショクブツ　ガクシャ
副書名 世界くだものハンティングの旅
並列タイトル Ｔｈｅ　ｆｏｏｄ　ｅｘｐｌｏｒｅｒ
責任表示 ダニエル・ストーン ／著, 三木直子 ／訳  
出版地 東京
出版者 築地書館  
出版年 ２０２１．５
ページ数 ３９５ｐ　図版４枚
大きさ ２０ｃｍ
本体価格 ２９００円
タイトル注記（タイトルに関する注記） 原タイトル：Ｔｈｅ　ｆｏｏｄ　ｅｘｐｌｏｒｅｒ．
注記－書誌年譜年表 文献あり　索引あり　肖像あり
注記－著者紹介（責任表示注記） 【ダニエル・ストーン】ニューズウィーク誌の元ホワイトハウス特派員。科学雑誌サイエンティフィック・アメリカンやワシントン・ポスト紙などで執筆、ＣＢＳテレビのドキュメンタリー番組にも出演している。ボタニカルライター。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）,【三木直子】東京生まれ。国際基督教大学教養学部語学科卒業。外資系広告代理店のテレビコマーシャル・プロデューサーを経て、１９９７年に独立。和書に『ＣＢＤのすべて：健康とウェルビーイングのための医療大麻ガイド』（晶文社）他多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
NDC分類(8版) 616
NDC分類(9版) 616  
NDC分類(10版) 616, 289.3  
ISBN 4-8067-1620-0
ISBN13桁 978-4-8067-1620-4
言語等 日本
一般件名 食用植物－採集
個人件名 Ｆａｉｒｃｈｉｌｄ，Ｄａｖｉｄ（１８６９－１９５４）
内容紹介 第一次世界大戦前のアメリカで、新たな農作物を求めて世界中を旅した植物学者デヴィッド・フェアチャイルド。スパイと間違われたり、カニバリズムの残る地を訪れたり、苦労と驚きに満ちた旅を繰り広げ、エキゾチックな果物を世界に紹介した男の一代記。
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1120027363

ページの先頭へ