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【図書】 都市のフードデザート問題 ソーシャル・キャピタルの低下が招く街なかの「食の砂漠」 利用不可

-- 岩間信之／編著 -- 農林統計協会 -- ２０１７．１ -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県書凍結 /367.7/440/ 22913743 図書 〇

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タイトル 都市のフードデザート問題
タイトルカナ ﾄｼ ﾉ ﾌｰﾄﾞ ﾃﾞｻﾞｰﾄ ﾓﾝﾀﾞｲ
副書名 ソーシャル・キャピタルの低下が招く街なかの「食の砂漠」
その他タイトル Ｆｏｏｄ　ｄｅｓｅｒｔ　ｉｓｓｕｅｓ　ｉｎ　ｃｉｔｙ　ｃｅｎｔｅｒｓ
責任表示 岩間信之 ／編著  
出版地 東京
出版者 農林統計協会  
出版年 ２０１７．１
ページ数 １６，２４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
本体価格 ２８００円
タイトル注記（タイトルに関する注記） 書名注記：並列タイトル：Ｆｏｏｄ　ｄｅｓｅｒｔ　ｉｓｓｕｅｓ　ｉｎ　ｃｉｔｙ　ｃｅｎｔｅｒｓ
注記－内容注記 内容紹介：３種類の事例地域を取り上げ、大規模な統計データと現地調査をもとに、都市型フードデザートの実態を学術的に検証。高齢者の生活環境や食生活の改善を目的とした全国の取り組みを整理し、特筆すべき事例を紹介。
採用分類表 8,9,9
採用分類表による分類記号 367.7,367.7,611.32
ISBN 4-541-04121-0
ISBN13桁 978-4-541-04121-0
一般件名 高齢者 , 生活問題 , 食生活 , 都市 , ソーシャルキャピタル
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1106197025

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