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【図書】 レストランの誕生 パリと現代グルメ文化 貸出可

-- レベッカ・Ｌ．スパング／著 -- 青土社 -- ２００１．１２ -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 収Ｂ１１ /673.97KK/10/ 21432695 図書 〇

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タイトル レストランの誕生
タイトルカナ ﾚｽﾄﾗﾝ ﾉ ﾀﾝｼﾞｮｳ
副書名 パリと現代グルメ文化
責任表示 レベッカ・Ｌ．スパング ／著, 小林正巳 ／訳  
出版地 東京
出版者 青土社  
出版年 ２００１．１２
ページ数 ３８４，７４ｐ　合計ページ：４５８
大きさ ２０ｃｍ
本体価格 ３４００円
タイトル注記（タイトルに関する注記） 原書注記：Ｔｈｅ　ｉｎｖｅｎｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ．の翻訳
採用分類表 9,8
採用分類表による分類記号 673.97,673.9
ISBN 4-7917-5929-X
一般件名 飲食店 , フランス , 歴史
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1101571160

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