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【図書】 日本農書全集 第５３巻 農産加工 ４ 貸出可

-- 佐藤常雄／ほか編 -- 農山漁村文化協会 -- １９９８１２ -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本１密 /610.8/8/53 21117015 図書 〇

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タイトル 日本農書全集
タイトルカナ ﾆﾎﾝ ﾉｳｼｮ ｾﾞﾝｼｭｳ
巻次 第５３巻
各巻巻次 ４
各巻著者 国東治兵衛／ほか著
巻の書名 農産加工
責任表示 佐藤常雄 ／ほか編  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 １９９８１２
ページ数 ４３４，１３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
本体価格 ￥６６６７
タイトル注記（タイトルに関する注記） 文献あり　＊内容：紙漉重宝記（国東治兵衛著　柳橋真翻刻）　積麻録（亀井与右衛門著　竹内俊道翻刻）　塗物伝書（佐藤武司翻刻）　紀州熊野炭焼法一条”山産物類見聞之成行奉申上候書附（山元藤助著　加藤衛拡翻刻）　生糸製方指南（館三郎著　松村敏翻刻）
採用分類表 NDC8,NDC6
採用分類表による分類記号 610.8,610.8
ISBN 4-540-98005-X
一般件名 農業技術 , 歴史
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1100522625

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