-- 岩狭与三郎/著 -- 共立出版 -- 1963 -- --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 収B11 /498.5/139/ 11321874 図書

資料詳細

タイトル 食品および食品加工
タイトルカナ ショクヒン オヨビ ショクヒン カコウ
責任表示 岩狭与三郎 /著  
出版地 東京
出版者 共立出版  
出版年 1963
ページ数 194p
大きさ 22cm
採用分類表 NDC6
採用分類表による分類記号 +498.5
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1100309326