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【図書】 食品衛生の科学 利用不可

-- 三雲隆三郎／共著 -- 同文書院 -- １９５８ -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県書凍結 /498.5/45/ 11320694 図書 〇

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タイトル 食品衛生の科学
タイトルカナ ｼｮｸﾋﾝ ｴｲｾｲ ﾉ ｶｶﾞｸ
責任表示 三雲隆三郎 ／共著, 嶋田幸治 ／共著  
出版地 東京
出版者 同文書院  
出版年 １９５８
ページ数 ３１４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
タイトル注記（タイトルに関する注記） 附録：食品衛生法，青酸化合物含有輸入雑豆の処理について　文献
採用分類表 NDC6
採用分類表による分類記号 +498.5
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1100280499

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