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【図書】 発酵工学の基礎 実験室から工場まで 利用不可

-- Ｐ．Ｆ．Ｓｔａｎｂｕｒｙ／著 -- 学会出版センター -- １９８８０９ -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県川 川書凍結 /588.5/S23/ 80005457 図書 〇

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タイトル 発酵工学の基礎
タイトルカナ ﾊｯｺｳ ｺｳｶﾞｸ ﾉ ｷｿ
副書名 実験室から工場まで
責任表示 Ｐ．Ｆ．Ｓｔａｎｂｕｒｙ ／著, Ａ．Ｗｈｉｔａｋｅｒ ／著, 石崎文彬 ／訳, スタンブリ－，Ｐ　Ｆ , ホイテカ－，Ａ  
出版地 東京
出版者 学会出版センター  
出版年 １９８８０９
ページ数 ２５０ｐ
大きさ ２５ｃｍ
本体価格 ￥４８００
タイトル注記（タイトルに関する注記） ＥＮＧ　Ｐｒｉｎｃｉｐｌｅｓ　ｏｆ　ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ．の翻訳　＊各章末：文献
採用分類表 NDC8
採用分類表による分類記号 588.5
ISBN 4-7622-1559-7
一般件名 醗酵工業
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1100161841

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