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【図書】 ヨ－ロッパの名品料理 肉篇 利用不可

-- 小川忠彦／共著 -- 鎌倉書房 -- １９８１１０ -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県書凍結 /596.3N/41 2/ 12596227 図書 〇

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タイトル ヨ－ロッパの名品料理
タイトルカナ ﾖ-ﾛｯﾊﾟ ﾉ ﾒｲﾋﾝ ﾘｮｳﾘ
巻次 肉篇
責任表示 小川忠彦 ／共著, 浅野和夫 ／共著  
出版地 東京
出版者 鎌倉書房  
出版年 １９８１１０
ページ数 ２０９ｐ
大きさ ２７ｃｍ
本体価格 ￥６８００
タイトル注記（タイトルに関する注記） 監修：辻静雄
採用分類表 NDC8
採用分類表による分類記号 596.23
一般件名 西洋料理 , 料理（肉）
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1100013765

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