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1 件中、 1 件目
【図書】 食べ物 東京大学公開講座 41
利用不可
-- 高橋進/著 -- 東京大学出版会 -- 198506 -- --
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
県立
県書凍結
/081.6T/24 41/
12296653
図書
〇
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資料詳細
タイトル
食べ物
タイトルカナ
タベモノ
その他タイトル
国際政治と食糧
叢書名
東京大学公開講座
叢書名カナ
トウキョウ ダイガク コウカイ コウザ
叢書巻次
41
責任表示
高橋進
/著,
伊藤亜人
/著,
大林太良
/著,
佐伯尚美
/著,
加藤博通
/著,
細谷憲政
/著,
和田攻
/著,
山内邦男
/著
出版地
東京
出版者
東京大学出版会
出版年
198506
ページ数
302p
大きさ
19cm
本体価格
¥1500
タイトル注記(タイトルに関する注記)
*内容:国際政治と食糧 高橋進著. 食べ物と文化 伊藤亜人著. 日本人の食生活の変遷 大林太良著. 「日本型食生活」を考える 佐伯尚美著. 新しい食品加工の動向 加藤博通著. 健康と食べ物 細谷憲政著. 食べ物と病気 和田攻著. 食べ物と免疫 山内邦男著. 食べ物と薬 花野学著. 食べ物の味―水産物を中心に 山口勝己著
採用分類表
NDC8
採用分類表による分類記号
596
ISBN
4-13-003071-X
一般件名
食物
URL
https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1100009510
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