-- 藤原辰史/著 -- 人文書院 -- 2025.9 -- 209.7 -- 209.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本2F /209.7/87/ 23667520 図書 貸出中

資料詳細

タイトル 食権力の現代史
タイトルカナ ショクケンリョク ノ ゲンダイシ
副書名 ナチス「飢餓計画」とその水脈
責任表示 藤原辰史 /著  
出版地 京都
出版者 人文書院  
出版年 2025.9
ページ数 322p
大きさ 19cm
本体価格 2700円
注記-書誌年譜年表 文献あり 索引あり
注記-著者紹介(責任表示注記) 1976年、北海道生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程中途退学。博士(人間・環境学)。京都大学人文科学研究所教授。専門は農と食の現代史。著書に、『ナチス・ドイツの有機農業』(柏書房、2005年/新装版2012年/第1回日本ドイツ学会奨励賞)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
NDC分類(8版) 209.7
NDC分類(9版) 209.7  
NDC分類(10版) 209.7  
ISBN 4-409-51108-4
ISBN13桁 978-4-409-51108-4
言語等 日本
一般件名 世界史-20世紀 , 世界史-21世紀 , 食糧問題-歴史
内容紹介 史上最大の殺人計画「飢餓計画」。ナチスがソ連の住民3000万人の餓死を目標としたこの計画は、どこから来てどこへ向かったのか。イスラエルのガザの虐殺までの現代史を、食を通じた権力の歴史、そして「施設化」した飢餓の歴史として描く。
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1121126319