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【図書】 シンプルで地に足のついた生活を選んだヒッピーと呼ばれた若者たちが起こしたソーシャルイノベーション 米国に有機食品流通をつくりだす 貸出可

-- 畢滔滔／著 -- 白桃書房 -- ２０２０．１１ -- 615.71 -- 615.71,611.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本１Ｆ /611.4/197/ 23209448 図書 〇

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タイトル シンプルで地に足のついた生活を選んだヒッピーと呼ばれた若者たちが起こしたソーシャルイノベーション
タイトルカナ ｼﾝﾌﾟﾙ ﾃﾞ ﾁ ﾆ ｱｼ ﾉ ﾂｲﾀ ｾｲｶﾂ ｵ ｴﾗﾝﾀﾞ ﾋｯﾋﾟｰ ﾄ ﾖﾊﾞﾚﾀ ﾜｶﾓﾉﾀﾁ ｶﾞ ｵｺｼﾀ ｿｰｼｬﾙ ｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝ
副書名 米国に有機食品流通をつくりだす
責任表示 畢滔滔 ／著  
出版地 東京
出版者 白桃書房  
出版年 ２０２０．１１
ページ数 １０，２４２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
本体価格 ３１８２円
注記－内容注記 内容：カウンターカルチャーが起こした破壊的イノベーション．　有機農業の誕生を取り巻く環境．　バック・ツー・ザ・ランド・ムーブメントと有機農業の発展．　ヒッピーフードとカリフォルニアキュイジーヌ．　有機農産物卸売業．　有機食品スーパーの発展．　フードコンスピラシーから有機食品生協へ．　オレゴン州のファーマーズマーケット．　米国における有機農産物流通チャネルの発展．
注記－書誌年譜年表 文献等：文献あり　索引あり
注記－著者紹介（責任表示注記） 著者紹介：中国北京市生まれ。２０００年、一橋大学大学院商学研究科博士後期課程修了。博士（商学）。現在、立正大学経済学部教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
NDC分類(8版) 615
NDC分類(9版) 615.71  
NDC分類(10版) 615.71, 611.4  
ISBN 4-561-66233-2
ISBN13桁 978-4-561-66233-4
言語等 日本
一般件名 有機農業－アメリカ合衆国－歴史 , 農産物市場－アメリカ合衆国－歴史
内容紹介 内容紹介：若者たちは必要なものは協力し合い、創り上げていった。緩やかな実践は、いつしか社会システムを変えていく。米国における有機農産物流通のダイナミズムに着目し、関係者へのインタビューと、現地の２次資料に基づいた研究をまとめた貴重なレポート。
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1106914022

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
カウンターカルチャーが起こした破壊的イノベーション 畢滔滔／著
有機農業の誕生を取り巻く環境 畢滔滔／著
バック・ツー・ザ・ランド・ムーブメントと有機農業の発展 畢滔滔／著
ヒッピーフードとカリフォルニアキュイジーヌ 畢滔滔／著
有機農産物卸売業 畢滔滔／著
有機食品スーパーの発展 畢滔滔／著
フードコンスピラシーから有機食品生協へ 畢滔滔／著
オレゴン州のファーマーズマーケット 畢滔滔／著
米国における有機農産物流通チャネルの発展 畢滔滔／著

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