-- 山本博(1931-)/著 -- 文藝春秋 -- 2018.8 -- 588.55 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本3F /588.55/44/ 23023997 図書

資料詳細

タイトル 歴史の中のワイン
タイトルカナ レキシ ノ ナカ ノ ワイン
叢書名 文春新書
叢書名カナ ブンシュン シンショ
叢書巻次 1178
責任表示 山本博(1931-) /著  
出版地 東京
出版者 文藝春秋  
出版年 2018.8
ページ数 214p
大きさ 18cm
本体価格 830円
注記-著者紹介(責任表示注記) 著者紹介:1931年、神奈川県横浜市生まれ。弁護士。早稲田大学大学院修了。フランス食品振興会(SOPEXA)主催の世界ソムリエ・コンクールの日本代表審査委員。日本輸入ワイン協会会長。訳書に、『世界のワイン』(アンドレ・L・シモン)など多数。著書に『茶の間のワイン』などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
NDC分類(8版) 588.55
NDC分類(9版) 588.55  
NDC分類(10版) 588.55  
ISBN 4-16-661178-X
ISBN13桁 978-4-16-661178-2
言語等 日本
一般件名 ワイン-歴史
内容紹介 内容紹介:古代メソポタミアに造られ始めたワインが、いかにして今日、わたしたちの食卓に供されるようになったのか。その歴史と技術革命をたどりつつ、ワインの楽しみ方の精髄に迫る。
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1106498019