資料詳細

【図書】本邦（ＮＩＰＰＯＮ）初の洋食屋自由亭と草野丈吉貸出可

-- 永松実／著 -- えぬ編集室,西日本新聞社(発売) -- ２０１６．６ -- 673.973 --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	状態
県立	収Ｂ１１	/673.97/44/	22879183	図書	〇

タイトル	本邦（ＮＩＰＰＯＮ）初の洋食屋
タイトルカナ	NIPPON ﾊﾂﾉﾖｳｼｮｸﾔ
副書名	自由亭と草野丈吉
その他タイトル	本邦初の洋食屋
責任表示	永松実／著, 坂本洋司／料理監修
出版地	長崎
出版者	えぬ編集室, 西日本新聞社(発売)
出版年	２０１６．６
ページ数	２７１ｐ　図版１枚
大きさ	２３ｃｍ
本体価格	２７００円
タイトル注記（タイトルに関する注記）	文献等：年譜あり
NDC分類(8版)	673.9
NDC分類(9版)	673.973, 383.81
採用分類表	9
採用分類表による分類記号	596.23
ISBN	4-8167-0920-3
ISBN13桁	978-4-8167-0920-3
一般件名	日本 , 歴史 , 西洋料理 , 自由亭
個人件名	草野丈吉
URL	https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1106086941