-- クリスチャン・ドルーアン/著 -- たる出版 -- 2020.4 -- 588.57 -- 588.57

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本3F /588.57/25/ 23153828 図書

資料詳細

タイトル カルヴァドスブック
タイトルカナ カルヴァドス ブック
副書名 ノルマンディーのリンゴが昇華したスピリッツ、カルヴァドスを使ったカクテルと料理のレシピ
副書名カナ ノルマンディー ノ リンゴ ガ ショウカ シタ スピリッツ カルヴァドス オ ツカッタ カクテル ト リョウリ ノ レシピ
並列タイトル CALVADOS BOOK
責任表示 クリスチャン・ドルーアン /著, 白須知子 /訳  
責任表示カナ ドルーアン,クリスチャン, シラス,トモコ  
出版地 大阪
出版者 たる出版  
出版年 2020.4
ページ数 163p
大きさ 30cm
本体価格 2091円
注記-書誌年譜年表 文献等:文献あり
注記-著者紹介(責任表示注記) 著者紹介:【クリスチャン・ドルーアン】高品質カルヴァドスの生産者として国際的に高い評価を受ける「カルヴァドス・クリスチャン・ドルーアン」の会長。1979年に会社を設立。以来熟成した高品質カルヴァドスの生産者として、その製品を世界各国に紹介すると共に、カルヴァドス全体の魅力を伝える啓蒙活動を続けてきた。2013年にロンドンのインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションにおいて、ヨーロッパ最優秀蒸留所賞が贈られた。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
NDC分類(8版) 588.57
NDC分類(9版) 588.57  
NDC分類(10版) 588.57  
ISBN 4-905277-29-9
ISBN13桁 978-4-905277-29-3
言語等 日本
一般件名 蒸留酒 , カクテル , 料理
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1106805908