-- 鈴木芳行/著 -- 吉川弘文館 -- 2015.5 -- --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県公開 /588.52/27/ 22804082 図書

資料詳細

タイトル 日本酒の近現代史
タイトルカナ ニホンシュ ノ キンゲンダイシ
副書名 酒造地の誕生
副書名カナ シュゾウチ ノ タンジョウ
叢書名 歴史文化ライブラリー
叢書名カナ レキシ ブンカ ライブラリー
著者 鈴木芳行 /著  
著者カナ スズキ,ヨシユキ  
出版地 東京
出版者 吉川弘文館  
出版年 2015.5
ページ数 6,232p
大きさ 19cm
本体価格 1700円
タイトル注記(タイトルに関する注記) 文献等:文献あり
注記-内容注記 内容紹介:創業100年を超す全国の老舗酒造家たちは、酒税の改変や災害、不況、戦争など、激動の近代をいかに乗り越えてきたのか。現代に至る酒造り500年の歴史を鮮やかに描く。
採用分類表 9
採用分類表による分類記号 200
ISBN 4-642-05801-8
ISBN13桁 978-4-642-05801-8
一般件名 清酒製造業 , 歴史
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1105208455