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【図書】 酒博物誌 日本の食文化大系 21
禁帯出
第6版 -- 柴田喜三代/著 -- 東京書房社 -- 1986.3 -- --
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
県立
県書5
/596.3/170/21
22727770
図書
〇
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資料詳細
タイトル
酒博物誌
タイトルカナ
サケ ハクブツシ
その他タイトル
酒
叢書名
日本の食文化大系
叢書名カナ
ニホン ノ ショクブンカ タイケイ
版表示
第6版
著者
柴田喜三代
/著
著者カナ
シバタ,キミヨ
出版地
東京
出版者
東京書房社
出版年
1986.3
ページ数
380p 図版2枚
大きさ
20cm
タイトル注記(タイトルに関する注記)
解説:平野雅章 底本:『酒』圭文館(昭和37年)刊
採用分類表
NDC8
採用分類表による分類記号
596.3
一般件名
食生活
,
食物
URL
https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1104743599
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