第6版 -- 柴田喜三代/著 -- 東京書房社 -- 1986.3 -- --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県書5 /596.3/170/21 22727770 図書

資料詳細

タイトル 酒博物誌
タイトルカナ サケ ハクブツシ
その他タイトル
叢書名 日本の食文化大系
叢書名カナ ニホン ノ ショクブンカ タイケイ
版表示 第6版
著者 柴田喜三代 /著  
著者カナ シバタ,キミヨ  
出版地 東京
出版者 東京書房社  
出版年 1986.3
ページ数 380p 図版2枚
大きさ 20cm
タイトル注記(タイトルに関する注記) 解説:平野雅章 底本:『酒』圭文館(昭和37年)刊
採用分類表 NDC8
採用分類表による分類記号 596.3
一般件名 食生活 , 食物
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1104743599