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【図書】 クッキングに学ぶ化学 ポピュラー・サイエンス ２７０ 貸出可

-- 増井幸夫（１９３３～）／共著 -- 裳華房 -- ２００５．４ -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県川 川公開 /430/75/ 81126542 図書 〇

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タイトル クッキングに学ぶ化学
タイトルカナ ｸｯｷﾝｸﾞ ﾆ ﾏﾅﾌﾞ ｶｶﾞｸ
叢書名 ポピュラー・サイエンス
叢書名カナ ﾎﾟﾋﾟｭﾗｰ ｻｲｴﾝｽ
責任表示 増井幸夫（１９３３～） ／共著, 谷本幸子 ／共著  
責任表示カナ ﾏｽｲ,ﾕｷｵ, ﾀﾆﾓﾄ,ｻﾁｺ  
出版地 東京
出版者 裳華房  
出版年 ２００５．４
ページ数 １３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
本体価格 １５００円
タイトル注記（タイトルに関する注記） 文献等：索引あり
採用分類表 9,8
採用分類表による分類記号 430,430
ISBN 4-7853-8770-X
一般件名 化学 , 料理
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1102569738

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