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【図書】 身のまわりの食品化学実験 貸出可

-- 安藤達彦／編著 -- 三共出版 -- ２００１．４ -- --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県川 川公開 /498.53/23/ 81266769 図書 〇

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タイトル 身のまわりの食品化学実験
タイトルカナ ﾐﾉﾏﾜﾘ ﾉ ｼｮｸﾋﾝ ｶｶﾞｸ ｼﾞｯｹﾝ
責任表示 安藤達彦 ／編著, 吉田宗弘 ／編著, 太田徹 ／ほか共著  
責任表示カナ ｱﾝﾄﾞｳ,ﾀﾂﾋｺ, ﾖｼﾀﾞ,ﾑﾈﾋﾛ, ｵｵﾀ,ﾄｵﾙ  
出版地 東京
出版者 三共出版  
出版年 ２００１．４
ページ数 １４７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
本体価格 ２３００円
タイトル注記（タイトルに関する注記） 文献等：文献あり　索引あり
採用分類表 9,8
採用分類表による分類記号 498.53,498.53
ISBN 4-7827-0432-1
一般件名 食品化学 , 実験
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1101446140

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