資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 中国食文化事典 貸出不可

-- 木村春子／＊＊ -- 角川書店 -- １９８８０３ -- --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
県立 県本１Ｆ /383.8/163/ 20024584 図書 貸出不可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 中国食文化事典
タイトルカナ ﾁｭｳｺﾞｸ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｼﾞﾃﾝ
責任表示 木村春子 ／＊＊  
責任表示カナ ｷﾑﾗ,ﾊﾙｺ  
出版地 東京
出版者 角川書店  
出版年 １９８８０３
ページ数 ５６９，３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
本体価格 ￥１４０００
タイトル注記（タイトルに関する注記） 監修：中山時子　＊中国食文化略年表・参考文献：ｐ５５５～５６９
採用分類表 NDC8
採用分類表による分類記号 383.8
ISBN 4-04-040300-2
一般件名 食生活 , 中国 , 中華料理
URL https://www.klnet.pref.kanagawa.jp/winj/opac/switch-detail-iccap.do?bibid=1100129361

ページの先頭へ